top of page
مذاق البيت اللبناني بكرم سعودي
الشوربة والسلطة
Soup & Salad
SR18 شوربة عدس
Lentil Soup 97 Calories
خلطة الخضار والعدس وزيت الزيتون تقدم مع الخبز المشوي والليمون
SR 24 شوربة الدجاج بالكريمة والفطر
Chicken with Cream Soup 322 Calories
شرائح من الفطر الطازج مع الدجاج المشوي والكريمة
SR26 فتوش بيت كرم
Fattouch Beit Karam 150 Calories
سلطة الفتوش على طريقة بيت كرم داخل خبزة محمصة بالفرن
SR24 فتوش
Fattoush 142 Calories
سلطة الفتوش اللبنانية التقليدية مع مقرمشات الخبز المحمص بالفرن
SR24 تبولة
Tabbouleh 101 Calories
بقدونس مفروم مع طماطم وبصل وبرغل مع الليمون وزيت زيتون
SR31 سلطة الروكا والشمندر
Rocket and Beetroot 180 Calories
أوراق الجرجير مع الشمندر والفطر والجوز وحبات الرمان
SR24 سلطة لبنانية
Lebanese Salad 45 Calories
سلطة لبنانية مفرومة ناعمة مع الليمون وزيت الزيتون والخل
المقبلات الباردة
Cold Appetizers
SR19 مسقعة الباذنجان
Eggplant Moussaka 121 Calories
باذنجان مع خليط من الحمص الحب والبصل والطماطم وزيت الزيتون
SR21 حمص
Hummus 272 Calories
حمص حب مهروس بالطحينة مع زيت الزيتون وعصير الليمون
SR 21 متبل
Eggplant Mutabal 120 Calories
باذنجان مشوي ومهروس مع زيت الزيتون والطحينة والليمون
SR23 متبل بيت كرم
Mutabal Beit Karam 185 Calories
متبل على طريقة بيت كرم بقطع الباذنجان المشوية وحب الرمان ودبس الرمان
SR24 ورق عنب بالزيت
Vine Leaves with Olive Oil 150 Calories
ورق عنب بالزيت محشو بالأرز والبقدونس والطماطم والبصل
SR19 محمرة
Mohamara 110 Calories
خليط من الخضار المشوية مع الجوز ودبس الرمان وزيت الزيتون
SR22 هندبة بالزيت
Hindbeh with Oil 78 Calories
هندبة مع البصل والثوم تقدم مع البصل المقلي المقرمش والليمون
SR38 تشكيلة مقبلات باردة
Mixed Cold Appetizers 216 Calories
تشكيلة من المقبلات الباردة: حمص، متبل، ورق عنب، ومسقعة
_edited.png)
SR15 زبادي بالخيار
Yogurt with Cucumber and Mint 80 Calories
المقبلات الساخنة
Hot Appetizers
SR16 بطاطس مقلية
French Fries 224 Calories
أصابع البطاطس المقلية والمقرمشة
SR 26 بطاطا حرة
Batata Harra 301 Calories
بطاطس مقلية ومتبلة بالكزبرة والثوم ومعجون الفلفل الحار
SR37 حمص مع لحمة راس عصفور
Hummus with Fillet Beef 314 Calories
حمص بالطحينة مع مكعبات اللحمة واللوز
SR26 حمص مع المكسرات
Hummus with Nuts 392 Calories
حمص بالطحينة مع الكاجو واللوز المحمص
SR38 مقانق بدبس الرمان
Makanek with Pomegranate Molasses 306 Calories
مقانق مقلية مع دبس الرمان والليمون
SR38 فيليه راس عصفور بالكريمة والفطر
Beef Filet with Cream and Mushroom 245 Calories
قطع فيليه لحم العجل الفاخر مع الكريمة والفطر
SR38 قريدس بروفنسال
Shrimp Provencal 154 Calories
ربيان مع الثوم والكزبرة والليمون
معجنات
Pastries
SR28 كبة بيت كرم
Kebbeh Beit Karam 373 Calories
حبتان من اقراص الكبة المشوية المحشية بخلطة البصل واللحم.
SR 25 كبة مقلية
Fried Kebbeh 235 Calories
اقراص الكبة المقلية
SR25 سمبوسك لحمة
Sambousek with Meat 232 Calories
سمبوسك محشي باللحمة واللوز
SR25 رقاقات جبنة
Cheese Rolls 341 Calories
رقاقات جبنة مقلية
SR25 فطاير سبانخ
Spinach Fatayer 129 Calories
فطاير سبانخ مقلية
SR25 معجنات مشكلة
Mixed Pastries 235 Calories
تشكيلة من الكبة المقلية، سمبوسك باللحمة، رقاقات بالجبنة، والفطاير.
فتة
Fatteh
SR28 فتة حمص
Hummus Fatteh 299 Calories
خبز محمص مغطى بحبات الحمص المسلوق وصلصة الزبادي الساخن والثوم.
SR 32 فتة باذنجان
Eggplant Fatteh 425 Calories
خبز محمص مغطى بالباذنجان المقلي وصلصة الزبادي الساخن والثوم.
SR35 فتة ورق عنب
Warak Enab Fatteh 421 Calories
خبز محمص مغطى بورق العنب وصلصة الزبادي الساخن والثوم وحبات الرمان.
SR38 فتة كباب بالكرز
Kebab Karaz Fatteh (Cherry) 894 Calories
خبز محمص مغطى بكرات الكباب المطهية بصلصة الكرز وصلصة الزبادي الساخن والثوم.
جميع اللحوم لدينا نعيمي طازج
SR 45 اوصال لحم (250g) Awsal Veal Filet
SR 85 أوصال لحم (500g) Awsal Veal Filet
SR165 أوصال لحم (1000g) Awsal Veal Filet
شقف من اللحم متبلة ومشوية على الفحم، يقدم مع البطاطا والطماطم والفلفل المشوية.
SR 38 كباب لحم (250g) Kabab
SR 75 كباب لحم (500g) Kabab
SR 145 كباب لحم (1000g) Kabab
كباب مشوي على الفحم، يقدم مع البطاطا والطماطم والفلفل المشوية.
SR46 كباب بالكرز (أربعة أسياخ)
Kabab with Cherry (4 Skewers) 190 Calories
كباب مشوي على الفحم، يقدم مع صلصة الكرز.
SR46 كباب خشخاش (أربعة أسياخ)
Kabab Kheshkhash (4 Skewers) 204 Calories
كباب مشوي على الفحم، يقدم مع صلصة الطماطم.
SR 49 ريش غنم (250g) Lamb Chops
SR 99 ريش غنم (500g) Lamb Chops
SR198 ريش غنم (1000g) Lamb Chops
ريش بيت كرم المتيلة والمشوية عالفحم، تقدم مع الخضار والبطاطا المشوية.
SR35 شيش طاووق (250g) Shish Tawook
SR70 شيش طاووق (500g) Shish Tawook
SR140 شيش طاووق (1000g) Shish Tawook
قطع صدور الدجاج المشوية على الفحم، تقدم مع البطاطا المشوية والثوم.
SR33 كباب دجاج (250g) Chicken Kabab
SR60 كباب دجاج (500g) Chicken Kabab
SR120 كباب دجاج (1000g) Chicken Kabab
كباب دجاج مشوي على الفحم، يقدم مع البطاطا المشوية وخليط الثوم.
SR24 جوانح مشوية
Grilled Wings 104 Calories
جوانح دجاج مشوية على الفحم. تقدم مع البطاطا المشوية والثوم.
SR56 فروج مسحب كامل مشوي
Grilled Boneless Whole Chicken 213 Calories
فروج مسحب مشوي على الفحم. يقدم مع البطاطا المشوية والثوم,
SR28 نصف فروج مسحب مشوي
Grilled Boneless Half Chicken 140 Calories
نصف فروج مسحب مشوي على الفحم, يقدم مع البطاطا المشوية والثوم.
SR 43 مشاوي مشكل (250g) Mixed Grill
SR 85 مشاوي مشكلة (500g) Mixed Grill
SR169 مشاوي مشكلة (1000g) Mixed Grill
طبق مشاوي مشكلة: أوصال لحم، طاووق، كباب، يقدم مع البطاطا المشوية والثوم.
مشاوي عالفحم
From The Grill
سندوتشات عالفحم
Grilled Sandwiches
SR38 عرايس بالكفتة
Arayess Kafta 367 Calories
كفتة بالخبز اللبناني مشوية عالفحم.
SR 20 أوصال سندوتش
Awsal Sandwich 162 Calories
سيخ شقف مشوي مع طماطم، حمص، بصل وبقدونس.
SR19 كباب سندوتش (لحم / دجاج)
Kabab Sandwich 204 Calories
سيخين كباب لحم مشوي مع حمص، طماطم، بصل وبقدونس.
SR18 طاووق سندوتش
Tawook Sandwich 218 Calories
سيخ طاووق مشوي مع ثوم، مخلل، بطاطا مقلية.
أطباقنا المميزة
Signature Dishes
SR 75 كبسة اللحم
Lamb Kabsa 500 Calories
لحم نعيمي مع رز البشاور والكشنة بالمكسرات المحمصة
SR 39 كبسة الدجاج
Chicken Kabsa 1000 Calories
نصف حبة دجاج مع رز البشاور والكشنة بالمكسرات المحمصة
SR 15 بامية
Okra with Sauce 180 Calories
إيدام البامية الفاخرة تقدم مع الصوص
SR 75 فريكه باللحم
Lamb Freekeh 750 Calories
فريكه باللحم النعيمي الطازج مع المكسرات المحمصة
SR 65 روبيان مع الرز
Shrimp with Rice 650 Calories
روبيان بالصوص الخاص يقدم مع الرز الأبيض
SR 15 بطاطس بالصوص الأحمر
Potato Cubes with Red Sauce 310 Calories
قطع بطاطس طرية بالصوص الأحمر الغني
SR42 كبة وشيش برك باللبن
Kibbeh and Shish Barak Bel Laban 350 Calories
كبة مقلية و قطع العجين المحشوة باللحم, تقدم مع اللبن والثوم والكزبرة.
SR60 كوسا وورق عنب مع اللحم
Zucchini and Grape Leaves with Meat 168 Calories
كوسا محشية ومطبوخة مع محشي ورق العنب واللحم، تقدم مع لبن.
SR46 لازانيا باللحم
Lasagna with Meat 113 Calories
معكرونة مع صلصة الباشاميل والطماطم واللحم والجبن.
SR59 فريكة باللحم
Frekeh with Lamb 170 Calories
فريكة مع المكسرات، و قطع لحم الخروف
SR18 أرز بالشعيرية
Vermicelli Rice 113 Calories
SR15 أرز أصفر
Saffron Rice 113 Calories
SR12 أرز أبيض
White Rice 113 Calories
لحجوزات الحفلات و البوفيهات
يرجى التواصل على الأرقام التالية:
0544211798
0536133121
خروف محشي ورق عنب
Roasted Lamb Stuffed with Vine Leaves Rolls
خروف محشي فريكه
Roasted Lamb Stuffed with Freekeh
مفطح
Roasted Lamb with Rice
عصائر طازجة
Fresh Juices
SR16
برتقال - كوكتيل - رمان - تفاح - ليمون - ليمون نعناع - لبن عيران
Orange - Cocktail - Pomegranate - Lemonade - Minted Lemonade - Apple - Eran Laban
مشروبات باردة
Cold Beverages
Pepsi (Regular\Diet) - 7up (Regular\Diet) - Mirinda - Ice Tea
بيبسي (عادي/دايت) - سفن اب (عادي/دايت) - ميرندا - آيس تي
SR 4
مياه ايفال
SR 2
لبن عيران
SR 3
مشروبات ساخنة
Hot Beverages
Turkish Coffee قهوة تركية
SR 8
White Coffee قهوة بيضاء
SR 8
(Red/Green)Tea شاي (أخضر/أحمر)
SR 4
bottom of page