الشوربة و السلطات
Soup & Salads
شوربة عدس
Lentil Soup
خلطة الخضار والعدس وزيت الزيتون تقدم مع الخبز المشوي والليمون
97 Cal
22 SR
شوربة الدجاج بالكريمة والفطر
Chicken with Cream Soup
شرائح من الفطر الطازج مع الدجاج المشوي والكريمة
322 Cal
29 SR
فتوش بيت كرم
Fattouch Beit Karam
سلطة الفتوش على طريقة بيت كرم داخل خبزة محمصة بالفرن
150 Cal
30 SR
سلطة شاورما دجاج
Shawarma Salad
شاورما الدجاج مع خس وطماطم وصلصة الليمون والخردل والثوم
88 Cal
31 SR
سلطة لبنانية
Lebanese Salad
سلطة لبنانية مفرومة ناعمة مع الليمون وزيت الزيتون والخل
45 Cal
26 SR
تبولة
Tabbouleh
بقدونس مفروم مع طماطم وبصل وبرغل مع الليمون وزيت زيتون
101 Cal
26 SR
سلطة الروكا والشمندر
Rocket and Beetroot
أوراق الجرجير مع الشمندر والفطر والجوز وحبات الرمان
180Cal
32 SR
فتوش
Fattouch
سلطة الفتوش اللبنانية التقليدية مع مقرمشات الخبز المحمص بالفرن
142 Cal
26 SR
المقبلات الباردة
Cold Appetizers
حمص
Hummus
حمص حب مهروس بالطحينة مع زيت الزيتون وعصير الليمون
272 Cal
23 SR
متبل بيت كرم
Mutabal Beit Karam
باذنجان مشوي مهروس مع زيت زيتون, طحينة والليمون على طريقة بيت كرم
185 Cal
25 SR
متبل
Eggplant Mutabal
باذنجان مشوي مهروس مع زيت زيتون, طحينة والليمون
120 Cal
23 SR
محمرة
Mohamara
خليط من الخضار المشوية مع الجوز ودبس الرمان وزيت الزيتون
110 Cal
23 SR
ورق عنب بالزيت
Vine Leaves with Olive Oil
ورق عنب محشو بالارز والبقدونس, طماطم,بصل
150 Cal
23 SR
كوسا بالزيت
Zucchini with Olive Oil
كوسا بالزيت محشو بالأرز والبقدونس والطماطم والبصل مطبوخة بصلصة الطماطم
65 Cal
23 SR
هندبة بالزيت
Hindbeh with Oil
هندبة مع البصل والثوم تقدم مع البصل المقلي المقرمش والليمون
78 Cal
24 SR
مسقعة الباذنجان
Eggplant Moussaka
باذنجان مع خليط من الحمص الحب والبصل والطماطم وزيت الزيتون
121 Cal
23 SR
مدردرة
Modardara
خليط من العدس والرز يقدم مع البصل المقلي
360 Cal
23 SR
تشكيلة مقبلات باردة
Mixed Cold Appetizers
تشكيلة من المقبلات الباردة: حمص، متبل، ورق عنب، ومسقعة
216 Cal
42 SR
المقبلات الساخنة
Hot Appetizers
حمص مع المكسرات
Hummus with Nuts
حمص بالطحينة مع الكاجو واللوز المحمص
392 Cal
32 SR
حمص مع لحمة راس عصفور
Hummus with Fillet Beef
حمص بالطحينة مع مكعبات اللحمة واللوز
314 Cal
36 SR
بطاطا حرة
Batata Harra
بطاطس مقلية ومتبلة بالكزبرة والثوم ومعجون الفلفل الحار
301 Cal
24 SR
بطاطس مقلية
French Fries
أصابع البطاطس المقلية والمقرمشة
224 Cal
18 SR
حمص مع الشاورما (لحم او دجاج)
Hummus with Shawarma (Beef or Chicken)
حمص بالطحينة مع شرائح شاورما اللحم او الدجاج
363 Cal
32 SR
فيليه راس عصفور بالكريمة والفطر
Beef Filet with Cream and Mushroom
قطع فيليه لحم العجل الفاخر مع الكريمة والفطر
245 Cal
40 SR
كبدة دجاج بدبس الرمان
Chicken Liver with Pomegranate Molasses
هندبة مع البصل والثوم تقدم مع البصل المقلي المقرمش والليمون
200 Cal
32 SR
مقانق بدبس الرمان
Makanek with Pomegranate Molasses
مقانق مقلية مع دبس الرمان والليمون
306 Cal
32 SR
جوانح بالكزبرة والثوم
Wings with Garlic and Coriander
اجنحة الدجاج مع الثوم والكزبرة والليمون
230 Cal
28 SR
قريدس بروفنسال
Shrimp Provencal
ربيان مع الثوم والكزبرة والليمون
154 Cal
40 SR
المعجنات
Pastries
رقاقات جبنة
Cheese Rolls
رقاقات جبنة مقلية
341 Cal
20 SR
سمبوسك لحمة
Sambousek with Meat
سمبوسك محشي باللحمة واللوز
232 Cal
22 SR
كبة مقلية
Fried Kebbeh
اقراص الكبة المقلية
235 Cal
24 SR
كبة بيت كرم
Kebbeh Beit Karam
حبتان من اقراص الكبة المشوية المحشية بخلطة البصل واللحم
373 Cal
30 SR
فطاير سبانخ
Spinach Fatayer
فطاير سبانخ مقلية
129 Cal
20 SR
معجنات مشكلة
Mixed Pastries
تشكيلة من الكبة المقلية، سمبوسك باللحمة، رقاقات بالجبنة، والفطاير
235 Cal
22 SR
فتة
Fatteh
فتة دجاج
Chicken Fatteh
خبز محمص مغطى بشرائح الدجاج وصلصة الزبادي الساخن والثوم
380 Cal
36 SR
فتة ورق عنب
Warak Enab Fatteh
خبز محمص مغطى بورق العنب وصلصة الزبادي الساخن والثوم وحبات الرمان
421 Cal
28 SR
فتة باذنجان
Eggplant Fatteh
خبز محمص مغطى بالباذنجان المقلي وصلصة الزبادي الساخن والثوم
425 Cal
26 SR
فتة حمص
Hummus Fatteh
خبز محمص مغطى بحبات الحمص المسلوق وصلصة الزبادي الساخن والثوم
299 Cal
26 SR
فتة كباب بالكرز
Kebab Karaz Fatteh (Cherry)
خبز محمص مغطى بكرات الكباب المطهية بصلصة الكرز وصلصة الزبادي الساخن والثوم
894 Cal
42 SR
مشاوي عالفحم
From the Grill
كباب خشخاش (أربعة أسياخ)
Kabab Khashkhash (4 Skewers)
كباب مشوي على الفحم، يقدم مع صلصة الطماطم.
204 Cal
48 SR
كباب بالكرز (أربعة أسياخ)
Kabab with Cherry (4 Skewers)
كباب مشوي على الفحم، يقدم مع صلصة الكرز
190 Cal
48 SR
كباب لحم (أربعة أسياخ)
Kabab (4 Skewers)
كباب مشوي على الفحم، يقدم مع البطاطا والطماطم والفلفل المشوية
173 Cal
45 SR
فيليه اوصال مشوي (سيخين)
Awsal Veal Filet (2 Skewers)
شقف من اللحم متبلة ومشوية على الفحم، يقدم مع البطاطا والطماطم والفلفل المشوية
135 Cal
56 SR
جوانح مشوية
Grilled Wings
جوانح دجاج مشوية على الفحم. تقدم مع البطاطا المشوية والثوم
104 Cal
28 SR
كباب دجاج (أربعة أسياخ)
Chicken Kabab (4 Skewers)
كباب دجاج مشوي على الفحم، يقدم مع البطاطا المشوية وخليط الثوم
230 Cal
40 SR
شيش طاووق (سيخين)
Shish Tawook (2 Skewers)
قطع صدور الدجاج المشوية على الفحم، تقدم مع البطاطا المشوية والثوم
160 Cal
38 SR
ريش غنم مشوي (أربعة قطع)
Grilled Lamb Chops (4 Pieces)
ريش بيت كرم المتيلة والمشوية عالفحم، تقدم مع الخضار والبطاطا المشوية
160 Cal
68 SR
مشاوي لحم مشكلة
Mixed Grilled Meats
طبق مشاوي مشكلة: سيخ أوصال، سيخين كباب لحم، قطعتين ريش، يقدم مع البطاطا المشوية والثوم
250 Cal
87 SR
مبسوطه بالجبنة
Mabsouta With Cheese
قرص كباب محشي جبنة وخضار, مشوي على الفحم
300 Cal
42 SR
نصف فروج مسحب مشوي
Grilled Boneless Half Chicken
نصف فروج مسحب مشوي على الفحم, يقدم مع البطاطا المشوية والثوم
140 Cal
32 SR
فروج مسحب كامل مشوي
Grilled Boneless Whole Chicken
فروج مسحب مشوي على الفحم. يقدم مع البطاطا المشوية والثوم
213 Cal
56 SR
مشكل مشاوي بيت كرم
Beit Karam Mixed Grill
طبق مشاوي مشكلة كبير: سيخين أوصال، سيخين طاووق، أربعة أسياخ كباب لحم، أربعة أسياخ كباب دجاج، حبة مبسوطة بالجبنة، يقدم مع البطاطا المشوية والثوم
605 Cal
199 SR
مشاوي مشكلة
Mixed Grill
طبق مشاوي مشكلة: سيخ أوصال، سيخ طاووق، سيخين كباب لحم، يقدم مع البطاطا المشوية والثوم
220 Cal
58 SR
سندوتشات عالفحم
Grilled Sandwiches
طاووق سندوتش
Tawook Sandwich
سيخ طاووق مشوي مع ثوم، مخلل، بطاطا مقلية
218 Cal
19 SR
كباب سندوتش
Kabab Sandwich
سيخين كباب لحم مشوي مع حمص، طماطم، بصل وبقدونس
204 Cal
22 SR
أوصال سندوتش
Fried Kebbeh Awsal Sandwich
سيخ شقف مشوي مع طماطم، حمص، بصل وبقدونس
162 Cal
25 SR
عرايس بالكفتة
Arayess Kafta
كفتة بالخبز اللبناني مشوية عالفحم
367 Cal
30 SR
أطباقنا المميزة
Signature Dishes
فوارغ
Fawaregh
سجق محشية باللحمة والأرز، يقدم مع الثوم والحامض
187 Cal
45 SR
كبة وشيش برك باللبن
Kibbeh & Shish Barak Bel Laban
كبة مقلية و قطع العجين المحشوة باللحم, تقدم مع اللبن والثوم والكزبرة
350 Cal
45 SR
دجاج رز شرقي
Chicken Oriental
شرائح من الدجاج المشوي مع الأرز والمكسرات
174 Cal
45 SR
خروف مع الرز
Lamb with Rice
قطع لحم الخاروف بصلصة اللحم، مع الأرز المبهر والمكسرات، يقدم مع اللبن
277 Cal
68 SR
الطبق اليومي
Plat du jour
كل يوم طبق جديد، اسألنا عن اختيارات الشيف لطبق اليوم
220 Cal
55 SR
لازانيا باللحم
Lasagna with Meat
معكرونة مع صلصة الباشاميل والطماطم واللحم والجبن
113 Cal
45 SR
كوسا وورق عنب مع اللحم
Zucchini and Grape Leaves with Meat
كوسا محشية ومطبوخة مع محشي ورق العنب واللحم، تقدم مع لبن
168 Cal
60 SR
الشاورما والبرجر
Shawarma & Burger
شاورما لحم صغير
Meat Shawarma Small
133 Cal
9 SR
شاورما لحم كبير
Meat Shawarma Large
267 Cal
18 SR
وجبة شاورما دجاج (صحن أو صاج عربي)
Chicken Shawarma Meal (Plate or Saj)
251 Cal
29 SR
وجبة شاورما لحم (صحن أو صاج عربي)
Meat Shawarma Meal (Plate or Saj)
177 Cal
32 SR
برجر دجاج ترياكي
Chicken Teriyaki Burger
216 Cal
30 SR
برجر لحم A.M.G
A.M.G Beef Burger
250 Cal
38 SR
شاورما دجاج صغير
Chicken Shawarma Small
129 Cal
8 SR
شاورما دجاج كبير
Chicken Shawarma Large
259 Cal
16SR
دجاج ناجتس
Chicken Nuggets
337 Cal
20 SR
مناقيش
Manakish
جبنة حلوم
Halloumi Cheese
553 Cal
18 SR
زعتر مع لبنة
Zaatar with Labneh
470 Cal
16 SR
زعتر مع جبنة
Zaatar with Cheese
550 Cal
16 SR
زعتر
Zaatar
470 Cal
12 SR
عش البلبل
Osh El Bulbul
566 Cal
16 SR
محمرة مع جبنة
Mouhamara with Cheese
410 Cal
16 SR
لحم بعجين
Lahm Bi Ajeen
355 Cal
18 SR
جبنة عكاوي
Akkawi Cheese
580 Cal
18 SR
بيتزا
Pizza
273 Cal
29 SR
سبانخ
Spinach
380 Cal
16 SR
ميني مناقيش (دزينة)
Mini Manakish (Dozen)
محمرة مع جبنة
Mouhamara with Cheese
250 Cal
32 SR
لحم بعجين
Lahm Bi Ajeen
204 Cal
36 SR
جبنة عكاوي
Akkawi Cheese
260 Cal
32 SR
زعتر
Zaatar
306 Cal
24 SR
ميكس ميني مناقيش
Mix Mini Manakish
265 Cal
34 SR
بيتزا
Pizza
273 Cal
36 SR
سبانخ
Spinach
294 Cal
36 SR
مشروبات
Drinks
